ریحان گیاهی است علفی یکساله و معطر که ارتفاع ساقه آن تا 60 سانتی متر می رسد. برگ های آن به صورت متقابل بیضوی و نوک تیز با کناره های دندانه دار می باشد که مصرف غذایی دارد. برگ ها ، اسانس و تخم آن دارای خواص دارویی بسیاری هستند که در این نوشته به برخی اشاره می شود.
مشاهده بیشتر »خواص غذایی و دارویی بادام
بادام نوعی میوه است که درخت آن بومی نواحی خاورمیانه و جنوب آسیا میباشد. در اصل بادام جزو مغزهای حقیقی به حساب نمیآید، بلکه از انواع شفت هاست که دارای یک پوسته بیرونی و یک پوشش درونی سخت است که دانه (مغز)در درون آن قرار میگیرد. ارتفاع درخت بادام ۴ تا ۱۰ متر است
مشاهده بیشتر »انبه و خواص شگفت انگیز آن
انبه میوهای سرشار از فیبر، ویتامین ث، ویتامین آ و آنتیاکسیدان است وخواص فراوانی دارد. این میوه موجب تقویت دستگاه گوارش و کلیه نیز میشود، و به علت آهن فراوانی که دارد از آنمی جلوگیری میکند.
مشاهده بیشتر »