در این بخش از نوشته ها سعی ما براین است که طرز تهیه و پخت انواع غذاهای محلی ایران را برایتان ارائه کنیم. لذا یکی از غذاهای محلی را به نام کوکوی لوبیا سبز انتخاب کرده ایم که ظاهراً این کوکو از غذاهای مجلسی تبریزیها است. برای تهیهی این غذای محلی و سنتی با ما همراه باشید...
مشاهده بیشتر »دستور پخت فلافل نخودی خانگی
فلافل از جمله غذاهای نانی است که اصلیت آن به لبنان برمیگردد. طرز تهیه فلافل متفاوت است؛ البته چند نوع فلافل وجود دارد که اصلیترین آن نوعی است که با نخود تهیه میشود؛ اما فلافل ماش، عدس، بادمجان، سیبزمینی نیز وجود دارد.برای تهیه فلافل، ابتدا باید نخود را خیس کنیم.
مشاهده بیشتر »طرز تهیه کیک شکلات و آناناس کم چرب برای افطار و سحر
در این مطلب طرز تهیه کیک شکلات و آناناس کم چرب برای افطار و سحر را به شما آموزش می دهیم.این کیک با ماست غلیظ و کنسرو آناناس تزیین می گردد. کیک شکلات و آناناس کم چربی بوده اما به هیچ وجه از داشتن طعم و مزه لذیذ بی بهره نیست.مواد لازم:کره نرم شده برای چرب نمودن ...
مشاهده بیشتر »