بایگانی برچسب: ادویه

فلافل از جمله غذاهای نانی است که اصلیت آن به لبنان برمی‌گردد. طرز تهیه فلافل متفاوت است؛ البته چند نوع فلافل وجود دارد که اصلی‌ترین آن نوعی است که با نخود تهیه می‌شود؛ اما فلافل ماش، عدس، بادمجان، سیب‌زمینی نیز وجود دارد.برای تهیه فلافل، ابتدا باید نخود را خیس کنیم.

مشاهده بیشتر »