خانواده، هسته نخستین جامعه و از عوامل اصلى انتقال فرهنگ، اندیشه، اخلاق و سنت ها و عواطف به نسلى پس از نسل دیگر است. در میان اعضاى خانواده بیشترین سهم تأثیرگذارى بر فرزند از آن مادران است؛ به ویژه در خانواده هایى که شیوهاى زیست طبیعى، و مطابق با الگوها و سنت اسلامى دارد.
مشاهده بیشتر »خواص شگفت انگیز عسل
عسل همواره یکی محبوبترین خوراکیهای آشپزی و در عین حال داروی تسکین بسیاری از بیماریها بوده است. در سرتاسر کره خاکی نیاکان ما از مزایای عسل به خوبی آگاه بوده اند. نخستین کاربردهای شناخته شده عسل در درمانهای دارویی به حدود ۴۰۰۰ سال پیش توسط اقوام سومری باز میگردد.
مشاهده بیشتر »طرز تهیه آش سبزی شیراز
در ماه مبارک رمضان، معمولاً اکثر مردم بنا به توصیه متخصصین تغذیه، به تهیه غذاهایی همانند حلیم و آش روی می آورند که این نوع غذاها، علاوه بر مغذی بودن، آب از دست رفته بدن را جبران می کنند. لذا در این نوشته، به آموزش طرز تهیه آش سبزی شیراز که یک غذای محلی است، می پردازیم.
مشاهده بیشتر »چرا رفت و آمد های خانوادگی(صله رحم) کم شده است؟
چرا گاهی دیدن اقوام درجه یک مثل دایی و خاله و عمو هم به دید و بازدیدهای عید نوروز و سالی یکبار ختم میشود و به گفته خیلیها، اگر خیلی همت داشته باشیم، فقط با خانواده همسر و خانواده خودمان، آن هم به طور خلاصه رفت و آمد میکنیم، سؤالی است که شاید به ذهن خیلیها رسیده باشد.
مشاهده بیشتر »طرز تهیه اِرگلی پیتزا – غذای مخصوص برای ماه رمضان
با توجه به این که ذائقه ترکیه ای ها به ما بسیار نزدیک است، غذاهای تهیه شده توسط آن ها می توانند سفره افطار امسال ما را متنوع ترکنند. یکی از این غذاهای خوشمزه، ارگلی پیتزا است که طرز تهیه آن را توضیح می دهیم. ابتدا آرد و نمک را در یک کاسه الک کنید. در یک کاسه دیگر شکر و ...
مشاهده بیشتر »موادغذایی مفید و مضر برای دیابتی ها
تغذیه دیابتی ها با افراد دیگر طبیعتاً تفاوت هایی دارد. برخلاف آن چه بسیاری فکر می کنند، تنها نخوردن قند و شیرینی اصل مهم این رژیم غذایی نیست. به منظور کنترل قند خون روزانه 6 وعده غذا شامل سه وعده غذایی اصلی (صبحانه، ناهار و شام) و سه میان وعده توصیه می شود....
مشاهده بیشتر »چگونه دکوراسیون خانه خود را زیبا کنیم؟
تغییر دکوراسیون در منزل امری است که می تواند ظاهر خانه را در حد زیادی تغییر دهد. تغییر مکان قرارگیری اشیاء مختلف ، تعویض اشیا می تواند تغییرات زیادی را در ظاهر خانه ایجاد کند. از مبلمان بزرگ و دست و پا گیر استفاده نکنید: مبلمان خانه تان را به نسبت متراژ و خانه خود انتخاب کنید .
مشاهده بیشتر »انگور و خواص آن
انگور، سردهای از درختان خانواده انگورسانان است. در این خانواده حدود ۱۱ جنس و بیش از ۶۰۰ گونه وجود دارد. مهمترین جنس این خانواده جنس انگور است. این گیاه حالت بوتهای و رونده دارد و دارای پیچک در مقابل بعضی از برگها میباشد. میوه انگور به نوع دانهدار و بیدانه تقسیم میشود.
مشاهده بیشتر »دستور پخت حلوای باقلوا
حلوا باقلوا یک دسر مقوی خوشمزه است که در ایام ماه رمضان، ایرانی ها برای سفره افطاری تهیه می کنند که باب طبع افراد روزه دار است. علاوه بر این که مواد لازم برای تهیه آن در سترس می باشد، طرز پخت آن نیز بسیار آسان و مناسب روزهای ماه مبارک رمضان و حال روزه داران می باشد. همچنین از این دسر به عنوان غذا برای روزهای عادی و خیرات نیز می توان استفاده کرد.
مشاهده بیشتر »10اثر مهم برنامه ریزی در زندگی
چنانچه بخواهید که هماهنگ و مطابق با امیال خود زندگی کنید باید در شمار آن گروه از افرادی باشید که خود سبب پیش آمدن رویدادها می شوند. بنابراین لزوماً و باید برنامه ریزی کنید. ۱۰ دلیل عمده در پی آمده شما را متوجه اهمیت برنامه ریزی در زندگی خواهد کرد:
مشاهده بیشتر »