بادام نوعی میوه است که درخت آن بومی نواحی خاورمیانه و جنوب آسیا میباشد. در اصل بادام جزو مغزهای حقیقی به حساب نمیآید، بلکه از انواع شفت هاست که دارای یک پوسته بیرونی و یک پوشش درونی سخت است که دانه (مغز)در درون آن قرار میگیرد. ارتفاع درخت بادام ۴ تا ۱۰ متر است
مشاهده بیشتر »خوراکی های مفید برای میان وعده کودکان
کم نیستند والدینی که ترجیح میدهند خودشان خوراکی میان وعده و زنگ تفریح مدرسه فرزندشان را تهیه کنند تا مشکلی از نظر بهداشت و سلامت موادغذایی او را تهدید نکند. به همین دلیل در این نوشته، به معرفی و توضیح در باره روش تهیه شش خوراکی مفید، مغذی و خوشمزه می پردازیم.
مشاهده بیشتر »روش تهیه انواع قهوه ها
قهوه نوعی نوشیدنی گرم است که از دانه برشته شده قهوه ، تهیه می شود. این نوع نوشیدنی همچون چای، جایگاه خاصی در انواع نوشیدنی های گرم دارد. با اضافه نمودن مواد مختلف به نوشیدنی قهوه و همچنین با روش های مختلف دم کردن آن، انواع متفاوتی از این نوع نوشیدنی را تهیه می کنند.
مشاهده بیشتر »چگونه میتوان فکر کردن را به کودکان آموخت؟
بخشی از تفکر ، از تجربه نشأت میگیرد، بنابراین برای این که بچهها یاد بگیرند چطور فکر کنند (که شامل چگونگی ارزیابی آن ها از موقعیت، چگونگی توجه آن ها بر مهم ترین جنبهها ، نحوه تصمیمگیری برای انجام کار و چگونگی ادامه کار میشود) ، نیاز به تجربه دارند.
مشاهده بیشتر »خواص دارویی و فواید خاکشیر
خاکشیر جزو آن دسته از خوراکی هایی است که خوردن آن باعث از بین رفتن عطش و تشنگی می شود ولی جدای از این ها خاکشیر درمان مناسبی برای مشکلات دختران لاغر است چرا که اشتها می آورد و معده را تقویت می کند. از خواص دیگر خاکشیر می توان به موارد زیر اشاره کرد:
مشاهده بیشتر »با سالمندان خانواده چگونه رفتار کنیم؟
سالمندان چشم و چراغ خانههای ما هستند، همه ما ایرانیها به این فرهنگ بومی که احترام به سالمندان واجب است، معتقدیم و همه باور داریم وجود این جواهرهای گران بها در زندگیمان مغتنم و عین برکت هستند.اندیشه و عمل به وظیفه نگهداری و احترام سالمندان نیازمند آموزش بسیار است،
مشاهده بیشتر »چه عواملی باعث از هم پاشیدن زندگی زناشویی می شود؟
هر یک از عوامل زیر می تواند زندگی زناشویی را به بن بست بکشاند. این عوامل را بشناسید و سعی نمایید با برطرف نمودن آن ها، زندگی شیرین با اعضای خانواده را حفظ نمایید. توصیه به زوج های جوان این است که زیاد سخت نگیرید. هیچ گاه به خود اجازه ندهید که طلاق به ذهنتان خطور کند.
مشاهده بیشتر »سم زدایی بدن با این 7 خوردنی
#سم_زدایی_بدن #دانستنی #بیشتر_بدانیم بدن ما به صورت روزانه در معرض آلایندههای مختلفی است. زمانی که در ترافیک مینشینیم، هوای آلودهای را نفس میکشیم. زمانی که از غذاهای دریایی استفاده میکنیم ممکن است در معرض جیوه موجود در آن باشیم. از این رو سم زدایی بدن ، امری بسیار مهم و …
مشاهده بیشتر »چهل خاصیت دارویی گشنیز
گشنیز نوعی سبزی با نام علمی Coriandrum sativum است. این گیاه بومی جنوب غرب آسیا و شمال آفریقا است و ارتفاع آن تا نیم متر هم میرسد. در ایران از برگ و ساقه گشنیز به عنوان سبزیجات خوردنی استفاده میشود.در هند از تخم گشنیز به عنوان یکی از ادویهجات مهم استفاده میگردد.ه می شود
مشاهده بیشتر »دستور پخت فلافل نخودی خانگی
فلافل از جمله غذاهای نانی است که اصلیت آن به لبنان برمیگردد. طرز تهیه فلافل متفاوت است؛ البته چند نوع فلافل وجود دارد که اصلیترین آن نوعی است که با نخود تهیه میشود؛ اما فلافل ماش، عدس، بادمجان، سیبزمینی نیز وجود دارد.برای تهیه فلافل، ابتدا باید نخود را خیس کنیم.
مشاهده بیشتر »