زردچوبه طعمی تلخ و تند دارد و از اجزای اصلی پودرهای کاری و برخی از انواع خردل است. پودر و اولئورزین زردچوبه در صنعت آشپزی به عنوان طعم دهنده ی غذا، استفاده می شود. زردچوبه در طب آسیایی، از گذشته ها کاربرد داشته است. خواص غذایی و داروئی زردچوبه بسیار است .
مشاهده بیشتر »علل مدرسه گریزی برخی از دانش آموزان چیست؟
سیستم آموزشی معیوب در جامعه، همراه عدم آگاهی خانوادهها به نوع برخورد با دانشآموزان، سیستم رقابتی مشکل ساز برای کسب نمرههای بالاتر و ...از جمله مشکلات اصلی و از علل مدرسه گریزی برخی از دانش آموزان از مدرسه و درس خواندن به صورت جدی و با علاقه به شمار میرود.
مشاهده بیشتر »زمزمه محبت در آموزش و پرورش
معلم وقتی فراتر از فعل تدریس، زمزمه محبت در مدرسه سرداد و پیامآور مهر و دوستی شد و قلب آیندهسازان فردا را با تیر محبت نشانه گرفت، میتوان انتظار داشت که آینده آن جامعه تضمین شده است. نیاید آن روزی که دانشآموزان مدرسه را به شکل یک قلعه هولناک تصور کنند. آموزش و پرورش وقتی متعالی میشود که معلمان آن، زمزمهگر مهر باشند.
مشاهده بیشتر »زالزالک و خواص غذایی و دارویی آن
زالزالک، خَفجه،کیالک، و یا کویج (نام علمی: Crataegus aronia نام انگلیسی:Crataegus hawthorn) یکی از گیاهان است.زالزالک در ایران از جمله در استان آذربایجان شرقی به ویژه شهر مراغه ،استان گیلان ،استان مرکزی ، کهگیلویه و بویراحمد، استان فارس و ... میروید. این گیاه درای خواص غذایی و داروئی بسیاری است که به برخی از آن ها اشاره می شود.
مشاهده بیشتر »طرز تهیه کباب کوبیده
یکی از محبوب ترین غذاهای ایرانی که شهرت جهانی هم دارد کباب است که دارای انواع زیادی است. یکی از انواع کباب ها، کباب کوبیده است که طرفداران بیشماری دارد. این کباب 4 نوع اصلی دارد؛ کباب کوبیده ساده، لقمه ای، کباب کوبیده نگینی و کباب کوبیده زعفرانی.در ادامه طرز تهیه این کباب خوشمزه و لذیذ را آموزش می دهیم. با ما همراه باشید.
مشاهده بیشتر »اهمیت تغذیه دانش آموزان
تغذیه دانش آموزان، یکی از مسائلی است که کمک شایانی در یادگیری بهتر به دانش آموزان می کند.البته تغذیه در منزل و همین طور میان وعده هایی که در مدرسه صرف می شوند هر دو در یک سو عمل می کنند و نمی توان از تغذیه میان وعده هایی که در زنگ های تفریح استفاده می شود ،چشم پوشی کرد زیرا این تغذیه نیز بسیار اهمیت دارد .
مشاهده بیشتر »دانستنی هایی از فواید اعجاب آور سیر
سیر یکی از مقوی ترین خوراکی هایی است که تأثیر مثبتی بر بدن انسان دارد و اگر هر روز ناشتا یک حبه سیر مصرف کنید تأثیر قابل توجهی بر سلامت بدن دارد و انسان را در برابر بیماری های متعددی مصون می کند. سایت پزشکی "اخبار پزشکی امروز"، (Medical News Today) در گزارشی، اهمیت مصرف روزانه سیر به طور ناشتا را تشریح کرده است:
مشاهده بیشتر »اشتباهات رایج در خوردن میوه
خوردن میوه را همه دوست دارند. زیرا؛ میوه طبیعی است! سالم است! سرشار از فیبر و آنتی اکسیدان های ضد سرطانی است! بله میوه برای سلامتتان مفید است، اما قبل از این که میوه را گاز بزنید هشدارهای مهمی هست که باید به آن ها توجه کنید. در ادامه می خواهیم 7 چیز را که باعث می شوند در خوردن میوه دچار اشتباه شوید، به شما معرفی کنیم.
مشاهده بیشتر »چیکن کاسیاتولی یک خوراک مرغ ایتالیایی بسیار لذیذ
خوراک مرغ ایتالیایی یا چیکن کاسیاتولی یک غذای بسیار لذیذی است که با مواد مغذی تهیه می شود در این پست به شما طریقه ی درست کردن خوارک مرغ ایتالیایی را آموزش می دهیم، علاوه برآن به بیان خواص یکی از مواد تشکیل دهنده آن یعنی خواص بادنجان می پردازیم که اکثر مردم از خواص آن بی اطلاعند.امیدواریم که مورد توجه قرار گیرد.
مشاهده بیشتر »5 تأثیر مثبت ازدواج
ازدواج، سازنده و رشد دهنده، مایه ی آرامش فکری و روحی جوان و احساس شخصیت و اعتماد به نفس است و روح تعاون و احساس مسئولیت را بر می انگیزد وخداوند به اقدام کنندگان به ازدواج، وعده ی توسعه رزق می دهد. در این مقاله قصد داریم با آوردن مقدمه ای کوتاه، به تأثیرات مثبت ازدواج، که راهی جهت رسیدن به بلوغ انسانی است اشاره کنیم.
مشاهده بیشتر »