آشپزی

رشته خوشکار شیرینی مخصوص گیلان است که معمولاً آن را با چای می‌خورند. چرب و خیلی شیرین است. در این نوشتار، طرز تهیه رشته خوشکار را جهت استفاده علاقه مندان توضیح می دهیم .

گر دوست دارید چند نوشیدنی جدید را بیازمایید و برای خودتان یا در مهمانی‌ها از آن ها استفاده کنید با ما همراه شوید تا طرز تهیه سه نوشیدنی خنک و گوارای تابستانی را برای شما بگوییم.

چلو گوشت یکی از غذاهای خوشمزه و رسمی ایرانیان است که در کلیه مناطق ایران با توجه به سلیقه و خواست مردم، تهیه و پخته می شود. در این نوشته طرز پخت این غذا را به روش بین المللی می آوریم.

مرغ ترش جزو غذاهای بسیار خوشمزه ی محلی مازندرانی است که خیلی ها را وسوسه می کند. پخت مرغ ترش اگر درست باشد واقعاً خوشمزه می شود. در این نوشته روش پخت خورش مرغ ترش را برای علاقه مندان بیان می کنیم:

قلیه ماهی یکی از خوشمزه ترین غذاهای جنوب ایران است. این بار این قلیه را با مرغ و مخصوص بیماران دیابتی درست کنید.

خوردن پروتئین در رژیم های غذایی همیشه پیشنهاد شده است، در این مطلب برای کسانی که رژیم پروتئین دارند و از طعم تکراری مرغ هم خسته شده اند، طعم جدیدی از مرغ بیان می شود.

آش ترش از جمله آش هایی است که از تنوع مواد برخوردار است، به طوری که در این آش می توانید از چغندر لبو، کدو سبز، برگه هلو و برگه زردآلو نیز استفاده کنید

قیمه نثار یک غذای قزوینی است. در قزوین ادویه ای موجود هست به نام ادویه مخصوص قیمه نثار که اگر بتوانید نوع مرغوب آن را پیدا کنید، غذای شما بی نهایت خوش عطر می شود. این غذا درگذشته جزو غذاهای تشریفاتی محسوب می شد و در عروسی ها هم به عنوان شام عروسی همراه با سبزی خوردن سرو می شده است.