دانستنی | وب سایت مرجع بدانیم وب سایت مرجع دانستنی، آموزش همگانی و مصرف صحیح کالا و خدمات
#آناناس #دانستنی #بیشتر_بدانیم
آناناس نوعی میوه است که ریشه آن از جنوب برزیل و پاراگوئه است. بزرگی آن ۱–۱٫۵ متر و بزرگی برجستگی روی آن تا ۳۰–۱۰۰ سانتی متر است.این میوه نوعی میوه چندگانه است.
این گیاه بومی دائمی ناحیه گرمسیری قاره‌ای آمریکا است. آب و میوهی گوشت آن را به مقدار زیاد کنسرو می‌کنند. همچنین در جزایر فیلیپین از برگ‌های خاردار آن رشته‌هایی به دست می‌آید که با آن پارچه می‌بافند.
ترکیب شیمیایی
میوهٔ رسیدهٔ آناناس حاوی مواد زیر است : ویتامین A، ویتامین C، ویتامین‌های گروه B، کلسیم، فسفر، آهن، اسید سیتریک، اسید مالیک، بعلاوه میوهٔ خام و رسیدهٔ آناناس حاوی یک آنزیم پروتئولیتیک بنام بروملین یا بروملائین است که اولین مرتبه درسال ۱۹۸۱ از آن استخراج شده و در در پایین ساقهٔ آن نیز فراوان است .
همچنین آناناس حاوی موادی چون قند، پروتئین می باشد.
کاربرد دارویی آناناس
بروملائین که از میوهٔ آناناس به دست می‌آورند برای درمان بیماری‌های زیر مصرف می‌شود: به عنوان ضد آماس پس ازاعمال جراحی دندان، جراحی زنان، جراحی عمومی، برای درمان کوفتگی‌ها، خونمردگی‌ها و زخم‌های بعد از تصادفات، آبسه‌ها بکارمی رود.از میوهٔ آناناس و عصارهٔ آن نیز در گیاه درمانی درموارد زیر استفاده می‌شود:
قبل از زایمان برای تحریک انقباضات رحم و کوتاه کردن مدت زایمان.
درمان زخم‌ها و بیماری های دهان.
بیماری های دستگاه ادراری.
بیماری‌های زنان.
امراض دوران پیری.
درمان سوختگی‌ها.
درمان آماس وریدها.
خیز یا ورم ریه‌ها.
پیشگیری از سرطان‌ها.
پیشگیری از بروز زخم‌ها.
درمان سینوزیت.
درمان حساسیت ها(آلرژی‌ها)
عصاره برگ های آناناس ضد کرم است.
میوه رسیده آناناس خون ساز است.
دم کرده ریشه آناناس برای درمان سوزاک مفید است . 30 گرم آنانس را در یک لیتر آب جوش دم کرده هر 4 ساعت یک لیوان میل شود.
درمان کمردرد: برگ های له شده آناناس را مخلوط کرده،با نمک به صورت ضماد استفاده کنید.
عصاره میوه نرسیده آناناس مسهل قوی است ولی خانم های باردار نباید استفاده کنند.
برای درمان تصلب شرائین میوه آناناس خوب است. در فواصل غذا آناناس میل شود و شب به عنوان شام استفاده شود.
برای تقویت استخوان مفید است. صبح و عصر میل شود.
تقویت نیروی جنسی (آقایان ): 20 دقیقه بعد از نزدیکی برای تجدید قوای از دست رفته میل شود.
عصاره آناناس برای درمان بی اشتهایی و سوء گوارش مفید است. قبل از غذا میل شود.
برای درمان زخم روده و معده آناناس مفیداست و یک ساعت بعد از غذا میل شود.
درمان چاقی ( لاغر کننده ): نیم ساعت قبل از غذا آناناس میل شود.
منبع:
